来生缘

上邪！我欲与君相知长命无绝衰.山无陵江水为竭,冬雷震震夏雨雪,天地合，乃敢与君绝

日志

关于我

来生缘

南疆--我不醒的梦。

文章分类

冬季街头甜品：香滑花生糊

2011-11-20 11:50:40| 分类：美食中国 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

花生糊在家也可以自制，而且做法很是快手便捷，不过简单三步即可。首先把熟花生用搅拌机打磨成粉接着把花生粉加入用清水调匀的糯米藕粉糊中拌匀，最后开小火加入冰糖，煮沸即可。

在这寒星闪烁的清冷夜色中，静静守在灶旁熬上一盅这暖暖、浓浓，满满的花生香中还带有丝丝藕粉香气的花生糊，那种宁静而幸福的感觉真是让人身心俱醉。满室温香中，窗外那一片肃杀，顿时也似芳菲开遍

在花生糊中撒入少许熟芝麻和花生碎，味道更加醇香哦，热热的喝上一盅，真的是又香又滑，好喝极了，超级美味的花生糊，不过一刻钟就能做好呢，很赞吧，这香滑诱人的花生糊本是广东一道非常传统经典的甜品

原料：熟花生仁200克花生酱1大勺糯米粉50克藕粉30克水800克纯牛奶50克熟芝麻、冰糖适量

做法：

1.将熟花生仁剥去红衣

2.放入干磨杯中，设置高速搅拌

3.把打磨好的花生粉放入盘中备用

4.将糯米粉和藕粉混合搅拌均匀

5.在料理杯中倒入800克清水

6.一次将混合均匀的糯米粉和藕粉倒入料理杯中，低速搅拌均匀

7.接着将全部的花生粉、1大勺花生酱和纯牛奶倒入料理杯中，

8.中速搅拌至均匀无结块后倒入小锅中，加入冰糖

9.开小火，朝一个方向不停搅拌至煮沸呈浓稠状关火

10.盛入碗中，撒上少许熟芝麻、花生碎即可

注意事项：

1.用搅拌机研磨花生时，要直接设置成高速，这样打出的花生粉才够细腻

2.加入一大勺花生酱，可以增加花生糊的香滑口感和色泽

3.最后熬煮时开小火，全程需不时搅拌花生糊，这样熬出的花生糊才够细滑，不结块

评论这张

转发至微博

阅读(375)| 评论(1)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087067087082086071083082086070072087085067085087094068',
              blogTitle:'冬季街头甜品：香滑花生糊',
              blogAbstract:'  <P\><FONT color=\"#cc99ff\" size=\"4\" \><STRONG\></STRONG\></FONT\>  <TABLE border=\"0\" cellSpacing=\"0\" cellPadding=\"100\" width=\"480\" background=\"http://img.blog.163.com/photo/DOBDrZSkOD6_LPczjMiyhg==/4557361347922396661.jpg\" align=\"center\" \>  <TBODY\>  <TR\>  <TD\>  <TABLE border=\"10\" cellSpacing=\"15\" borderColor=\"#9400d3\" borderColorDark=\"#e6e6fa\" cellPadding=\"0\" width=\"550\" \>  <TBODY\>  <TR\>  <TD\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \><FONT color=\"#cc99ff\" size=\"4\" \><STRONG\></STRONG\></FONT\> </P\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \> <A target=\"_blank\" href=\"http://3534276.blog.163.com/blog/#m=0\" \><FONT color=\"#cc99ff\" size=\"4\" \><STRONG target=\"_blank\"  \></STRONG\></FONT\></A\></P\></TD\></TR\></TABLE\></TD\></TR\></TABLE\></P\>',
              blogTag:'',
              blogUrl:'blog/static/1401187201110705626546',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:2,
              modifyTime:1337157193491,
              publishTime:1321761040169,
              permalink:'blog/static/1401187201110705626546',
              commentCount:1,
              mainCommentCount:1,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'南疆--我不醒的梦。',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/1401187201110705626546">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

来生缘

导航

日志

冬季街头甜品：香滑花生糊

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚