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来生缘

上邪!我欲与君相知长命无绝衰.山无陵江水为竭,冬雷震震夏雨雪,天地合,乃敢与君绝

 
 
 

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酸甜可口脆萝卜  

2012-04-25 07:57:57|  分类: 美食中国 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                                                                酸甜可口脆萝卜

      材料:

     白萝卜2.5斤    白砂糖100克   白醋120ml    生抽120ml     话梅若干颗

   (要想味道好,用料选好品牌,没错的!糖、醋、生抽用量根据个人口味自行调整,所以第一次别做太多,自己琢磨)

酸甜可口脆萝卜——独家秘方! - 来生缘 - 来生缘


  做法:

 1、将整根白萝卜洗净,晾干后,连皮切成长条状。
         2、将切好的萝卜放入容器中,放一层撒点白糖,丢几颗话梅,一层一层放好后腌2小时。

酸甜可口脆萝卜——独家秘方! - 来生缘 - 来生缘

 3、2小时后,萝卜就腌出水了,倒入白醋、生抽,密封好放置2天左右,萝卜的辣味就去掉了,可以吃喽!

酸甜可口脆萝卜——独家秘方! - 来生缘 - 来生缘


                                                 友情提醒: 萝卜泡的越久越有味哦!

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