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来生缘

上邪!我欲与君相知长命无绝衰.山无陵江水为竭,冬雷震震夏雨雪,天地合,乃敢与君绝

 
 
 

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30秒自制奢侈饮品:奶昔  

2012-05-15 14:24:50|  分类: 美食中国 |  标签: |举报 |字号 订阅

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30秒自制奢侈饮品:奶昔 - 来生缘 - 来生缘

十几年前,当奶昔刚刚登陆内地时,那时的物价很低,几元一杯的奶昔已经算是比较奢侈的高档饮品了。虽说价格不菲,但却极受同龄人的喜爱,周末舍友们结伴去逛街时,大家总会人手一杯,几个女孩子唧唧喳喳,不时由衷赞叹那香浓幼滑的滋味……

 

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酷暑是适宜饮用这样一杯醇香爽滑的漂浮奶昔来散散秋燥。很多时候制作美食的过程,也正是逐步了解人生的一个途径,往往你认为高不可攀的事或物,若有勇气踏出一步或者多做一个变通,惊喜便会在不远处向你招手30秒自制曾是八零后最爱的奢侈饮品:奶昔

只加入草莓果酱,成品便是这淡淡的素雅颜色,再搭配上少许软糯的蜜豆,也是十分美味呢

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 加入蓝莓果酱后,奶昔的颜色会变成淡淡的藕合色,配上切碎的芒果粒,真是让人垂涎三尺呢。

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 挖两勺冰激凌放在浓稠的奶昔上,还真有些漂浮的意思,(*^__^*) 嘻嘻……30秒自制曾是八零后最爱的奢侈饮品:奶昔

 

 

原料:香草冰激凌100克  草莓果酱1大勺  蓝莓果酱1大勺  酸奶180克  蜜豆、芒果干适量 

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  制作方法:

1. 将香草口味的冰激凌、一大勺草莓果酱、一大勺蓝莓果酱和原味酸奶事先备好

2.称取100克的冰激凌放入料理机中

3.接着倒入原味酸奶、草莓果酱或是蓝莓果酱

4.开动机器,将其搅拌均匀即可

5.将打匀的奶昔倒入杯中,放入少许蜜豆或者芒果干

6.也可再点缀两小勺冰激凌,此时就可以食用了。

 

 注意事项:酸奶会使奶昔的口感更为浓稠清爽,不喜酸奶者可换成牛奶;为使奶昔口感丰富,可在成品中最后加入蜜豆或者自己喜欢口味的各色果干;喜欢花色奶昔的,可现在杯中倒入适量酸奶,最后倒入奶昔。

 

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